Bairrada
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BERICHT
Portugal in Zürich: Herkunft erklären, ohne das Publikum mit Namen zu überladen
Portugal hat viele Rebsorten und Herkunftsgebiete – und damit ein Vermittlungsproblem: Wer die Namen noch nicht kennt, braucht mehr als eine Liste. Eine Präsentation an der Zürcher Expovina setzt deshalb auf Herkunft, Stil und Gespräch.
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