WEINWIRTSCHAFT
Bio und alkoholfrei im selben Schaufenster: Was die neue Weinkampagne erklären muss
Das Deutsche Weininstitut will Bio-Weine und alkoholfreie Weine gemeinsam stärker ins Gespräch bringen. Doch die Kategorien unterscheiden sich grundlegend – und eine staatlich unterstützte Informationsoffensive muss zeigen, wo Aufklärung endet und Absatzförderung beginnt.
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