WEIN & GENUSS
Kärnten öffnet seine Weinkeller
Kärntens Winzer öffnen am 7. November ihre Keller. Ein Besuch kann zeigen, was die verstreuten Weinorte und vielfältigen Rebsorten verbindet.
→PIWI-Rebsorten
3 Beiträge aus allen Ressorts, die neuesten zuerst.
HINTERGRUND
PIWI-Züchtung: Wie lange soll eine Resistenz tragen?
PIWI-Reben können den Schutz vor Mehltau in den Weinberg verlagern – aber nicht für alle Zeiten garantieren. Entscheidend ist, wie Züchtung und Praxis die Widerstandskraft prüfen und Veränderungen bei den Erregern verfolgen.
ZUM HINTERGRUND
REBSORTEN
PIWI, Klon und Unterlage: Was hilft gegen welches Problem?
Pilzwiderstand schützt nicht vor Wassermangel. Wie Sorte, Klon und Unterlage unterschiedliche Aufgaben im Weinberg übernehmen.
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